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맛있는 요리법

<p>山药不仅有"神仙之食"的美誉,还有"食物药"的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾

마늘 소스

1. 완성 한 기름 마늘 즙 맛 소금 적당량 화상 가입 과 黑胡椒 굵다 가루 이다.2. 기름 마늘 즙 수 유리 용기 안 에 넣 을 만천하 에 냉장고 냉동 고 에 보 관하 고, 수 폭죽 을 터 뜨 리 며 1 ∼ 2 주 만 이다.

재료: 특급 올리브유 500cc, 마늘 8 개 로, 붉 은 고추 1 근

1. 이 마늘 껍질 을 얇 게 썰 어;붉 은 결국 이다.

2. 냄비 에 종량제 특급 올리브유, 뜨 거 운 프라이팬 후 작 화 를 활성 화해 마늘 무지 막 지 한 스펙터클 지지다 튀기다 ~ 향 530 원 을 천천히 항전 에 부 닥 쳐 불 을 댕 길 까지 마늘 무지 막 지 한 스펙터클 변색 주색 황금빛 시 꺼 져 가 는 余温 마늘 즙 겁 류 눌 어 누르스름하다 가입 붉 은 고추 말 拌匀 하 면 된 다.

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설탕 생강

벗겨 신선한 생강,의 선택, 3-5mm의 조각으로 잘라. 보도 생강 50 부, 32 부, 설탕, 4 부 설탕 가루, 구연산, 준비 0.25 부품. 끓는로 가열 생강 구연산 먼저 다른 공식화와 생강의 무게에 의해 제거하고 생강을 씻어 생강을 추가하고 불순물을 제거한 후 요리, 설탕이 강한 때까지 요리, 그 때 드립 구슬입니다 그것은 휴전 수, 생강 물고기. 제거하고 생강, 설탕, 밀가루 뿌려 잘 테드 하나 또는 두 개의 일, 약 4 시간 동안 40 ~ 50 ℃에서 베이킹 오븐, 빵을 설정 한 다음 흰색 설탕 생강에 건조 혼합.

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생강

얇은 조각으로 잘라 피부를 깎는 칼 신선한 생강, 다음 골고루 혼합, 소금, MSG, 참기름 식초를 추가, 다음 깨끗한 용기에 다진 작은 필라멘트로 절단.

우리가 일반적으로 약간의 생강, 생강을 넣고, 달걀이나 게와 다른 물고기를 먹을 때 1. 생강은 그래서 매일, 살균 효과를 해독했다;

생강 노화 방지 2. 생강, 노인은 "나이 반점"에 추가하여 생강을 먹을 수있다;

3. 생강 추출물, 혈관 운동 센터와 교감 신경 반사 성적 흥분을 일으키는 위 점막을 자극 혈액 순환을 촉진, 복통, 발한, 해열 효과, 위장 기능을 높일 수 있습니다;

4. 생강 에센셜 오일은 위액과 장의 연동 운동, 소화를 돕는의 분비를 향상시킬 수 있습니다;

5. 생강 혼합물 분리 zingiberene, 진게 론은 심각한 영향 구토를 중지있다;

6. 생강은 또한 암세포의 활동을 억제한다.

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겨자 가루 肚丝

재료 : 요리 등 품 200g, 소금 5g, 당면이, MSG 1g, 겨자 가루 15g, 식초 5g, 마늘 5g, 참기름 15g.

연습 :

두꺼운 와이어로 절단 등 품을 ⒈. 당면가 끓는 물 냄비 종기로, 이분법 두꺼운 와이어를 잘라 짧은 희게, 물 배수 참기름과 돈의 혼합을 추가, 픽업 찬물로 식혀. 의류, 다진 마늘로 마늘.

⒉, 붙여 넣기, 커버에 겨자 가루, 따뜻한 물 (50g), 소금, 글루탐산 나트륨, 식초, 참기름을 추가하고 그늘에 넣어 그릇을 가지고 준비가 될 때까지 사용하기에 식힌다.

좋은 디스크 스택 Pisi에 ⒊ 제 1 분체 후 분말 Pisi Dusi 상단에 배치하고, 좋은 곡 겨자 페이스트는 봉사 붓는다.

장인 :

⒈ 요리 트립은 칼 절단 선을 변경합니다. 시금치는 트레이 바닥에 멋진 삶은, 깨끗한 들었다.녹색 양파를 씻고 양파 Dusi에, 중간에 자리를 차지할났습니다.

뜨거운 물을 그릇에 ⒉ 겨자와는 철저하게 혼합 실 크기의 잎을, 다음 소금, 설탕, 후추를 추가, 펀치 맛을 제거하는 10 분 동안 증기선과 증기에 저어 MSG, 양념 소스, 식초, 될 수있는 등 품에 주입 후 좋은위한 참기름.

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