1.买来的秋葵清洗干净。 2.放火沸水中焯至断生。 3.过一下冰水。 4.用刀竖在切开。 5.把生抽,辣根和蚝油放入小碗中,搅拌均匀。 6.淋在切好的秋葵上即可食用。
首先把木耳用开水烫一下,然后用凉水过凉,辣根首先用味极鲜酱油调匀,加少量味精,糖 香油拌匀即可,加点切成圈的尖椒既漂亮又好吃,加少量香油
1. 菠菜摘好去根,用清水多洗几遍。沸水焯菠菜2-3分钟,然后入冷水控干水分。 2. 将菠菜攥干水分,放入干净的盆中。加生抽、醋、盐、糖及辣根充分搅拌即OK~