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外媒:未来人类的食物将是“中国制造”美国亦是如此

发文日期:2016/01/29

    在未来,人类吃什么?面对这个问题首先想到的是目前还有太多的人吃不上饭或是吃的很糟糕。接着,如果未来人们不得不靠吃昆虫为生,或像宇航员那样吞进各种颜色的药片当饭吃。

    如今令很多人担忧的是,未来人们会不会像现在的美国人这样吃饭。想到这里开始让人有点反胃,在《跨大西洋贸易和投资伙伴关系协定》生效后,添加各种配料的美国大汉堡就将充斥卖场。这种情况带来的健康问题令人担忧,但更堪忧的是国土上的小型农业可能会因此消失。

    报道称,不过,尽管上述情况很可能发生,但深思熟虑后认为,就像服装和技术等领域一样,未来人类的食物将是“中国制造”,甚至在美国也将是如此。

    中国的农业扩张正遵循着三大策略。首先,众所周知的是在第三国控制土地的政策。这样的征地活动已经得到了很多机构的关注,西班牙基因资源行动国际组织是最早关注中国这一动作的机构,目前已记录到中国在31个国家的61起土地收购案,已收购或正处于收购过程中的土地总面积在332.5万公顷左右。

    除了在海外控制土地的政策外,在世界各地收购大型食品企业是中国的又一策略。根据基因资源行动国际组织的统计,过去10年中国在该领域的投资达430亿美元。其中非常具有代表性的案例是双汇国际控股有限公司在2013年收购了全球规模最大的生猪生产商及猪肉供应商美国史密斯菲尔德食品公司,以及中粮集团有限公司于去年收购全球农业产品及大宗商品贸易集团荷兰尼德拉公司51%的股权和新加坡来宝农业全部股权。目前还有多家中国企业正在开出价码欲收购澳大利亚基德曼公司,该公司拥有共计1100多万公顷的牧场。

    第三,中国政府大力支持传统农业和小型农业向大型农牧业转型。为实现这一目标已经迈出的重要步骤包括将目前在农民手中的土地转移到少数几家企业手中。根据官方统计,目前中国1/4的耕地已经流转到中粮和中信等企业手中。

    报道称,对中国农产食品领域大型企业来说,政府的支持对实现在国内外皆有作为的目标当然至关重要,但它们还拥有另一个特殊优势:在全球市场的扩张和定位过程中已经建立起了与其他大型跨国食品企业的联盟,并获得了国际财团的支持。仍以中信公司和中粮集团为例,前者与涉及作物保护、非农业害虫治理、种子和生物技术等领域的全球领先创新型企业拜耳农作物科学公司间合作紧密,将拜耳的产品运用在流转过程中新得到的土地上。后者除了与先锋集团保持合作外,还借力美国科尔伯格-克拉维斯-罗伯茨公司(KKR)注资建立大型工业化养猪场。KKR还在与中国现代牧业联手打造大型牧场。

    报道说,在进行了以上种种分析后,提出的问题是,控制这么多的土地和企业,以及调动这么多资金,只是为了满足本国人民的食品需求?虽然在这样一个泱泱大国为保障食品安全的确需要巨大投入,但中国的目标显然不止如此,它想在全球化的食品企业体系中获得控制权。回到本文开头探讨的问题,未来人类的食物可能将有赖于中国控制下的3至5家企业。