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网购食品监管已纳入抽检常态

发文日期:2016/02/23

据悉,今年食药监总局将加大对网购食品包括网络订餐的抽检力度,相关办法近期将出台。

食药监总局副局长滕佳材介绍说,网购食品抽检已纳入日常食品抽检范围,食药监总局也在根据新《食品安全法》制定详细的办法,该办法有望在近期出台。

食药监总局食品安全监管三司司长王红表示,目前已启动了对网购食品的监管,抽检方式主要是在网购食品的流通环节进行,抽检人员按照抽检计划购买样品。“从抽样检验,到数据核查,到处置以及信息公布,全部都有一套系统进行规范”。王红介绍说,“什么时间抽取,什么时间购买,什么时间送检,什么时间出结果,包括什么时间公布,都可以倒查,且数据无法更改,企业对抽检有疑问,可以提出复议核查。”

“通过抽检对网络食品商户施以压力,不仅要检查食品的品质,还要分析质量不合格的原因,追溯其原料等。”王红说:“网络外卖采取同样的抽检,先从监管平台开始,抽检时会和消费者一样购买外卖产品,对于不合格的食品,将根据新《食品安全法》进行相应处理。”

对于一个企业不同时间段多次出现抽检不合格的情况,王红说:“在不合格产品停止流通的基础上,食药监部门将采取更加严格的处理措施,比如停业整顿,进行规范等。”